からだのことシリーズの記事を書くにあたってはネット上の情報だけでなく、書籍もたくさん読んだ。ここで私がこれまでに読んだ書籍を紹介しておく。 読んだものの一覧は次の通り。 1. 糖質制限の真実(山田 悟) 2. カロリー制限の大罪(山田 悟) 3. かくれ高血…