2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

オートミールオムレツ

最近流行のオートミール。白米のご飯代わりにすると白米に欠けた栄養素が摂れ、ヘルシーというのが特徴。 私の場合、定番朝食の三品目のシリアルに、いわゆる朝食用シリアルの替わりにオートミールを使っている。 他にオートミールを使ったものがないかと思…

豚肉とキャベツの蒸し物

昨日、8月27日の午前中はリブレによる血糖値測定を行った。朝食メニューの一品目、スムージーを飲む前に、一掴みのかぼちゃの種を食べた場合の血糖値の変化を見るもの。 私の昼食は普通とは違って、ずいぶん遅めの午後2時半を過ぎたころに始まる。昨日はタイ…

継続型血糖値測定器 5

朝の定番メニューのひとつがスムージー。これをまず最初に飲む。野菜嫌いの母親にどうにかして野菜を食べさせようとして作り始めたもの。 口当たりを良くするため砂糖も入れているし、糖質の多い果物もたくさん。血糖値を急上昇させるのを防ぐため、食物繊維…

継続型血糖値測定器 4

高血糖が引き起こす健康上の問題はかなり多い。其の原因となるのが体の各部の組織の糖化反応。 糖化反応というのは、血液中の糖、つまり血糖と体の組織を構成する蛋白質が反応してAGEs(終末糖化産物と言う物質ができてしまうこと。 AGEsについてはWikipedia…

継続型血糖値測定器 3

センサーの体への取り付けについてはYouTubeの次の動画を参考にした。 【ダイエット】血糖測定器 FreeStyleリブレ 装着〜測定 - YouTube 購入した品物にももちろん取扱説明書はついているが、動画でみたほうが理解が簡単。 センサーには針がついている。アプ…

継続型血糖値測定器 2

測定器の値段は血糖値の数値を読み取るリーダーが6000円弱。体に貼り付けるセンサーが8000円弱。合計で14000円近くになるので決して安くはない。 センサーは2週間連続で血糖値を測ることができる。そのあとは体からはがして廃棄。測定をするには、新しいセン…

継続型血糖値測定器 1

2週間、連続で血糖値が計れるという測定器を買った。 糖尿病ではない。その兆候があるわけでもない。この製品を購入するのは、糖尿病およびその予備軍という場合と、ダイエット目的の場合のどちらかだと思う。 しかし、私が今回、この製品を購入した理由はど…

食パンの冷凍保存

食品の値上がりが激しい。これまで気軽に買えていたものが簡単には買えない高級食材に。 対策はと言うと、スーパーでは、売れ残りの商品に値引きシールが張られるのを待ってそれを買うとか、そんなことぐらい。 食パンを毎日買っている。私自身が食べる量は…