さて、今日の第二食は、タジン鍋という調理器具で作る春キャベツと豚肉の蒸し物。 材料は以下のとおり。 春キャベツ 150g 豚肉 120g とろけるチーズ 50g タジン鍋というのは最近、料理番組でも見かけないが一時、ブームになったのかもしれない。家に以前から…